新鮮な魚、
銚子の海の恵、
日本の魚食文化を
これからもずっと。

ごあいさつ

毎朝大量の魚が並ぶ市場にて、「これは」と認めたものだけを買い付けることから始まるイリヤマサの仕事。
そして、その後は魚種や状態に合わせ、最も美味しく味わえる形で皆さまにお届けしています。

• 当社の「目利き力」にお任せください

  魚はなによりも鮮度が第一です。
  しかし、その鮮度を見抜けるのは市場で長年取引を経験してきた目利きだけ。
  現在の仕入れ担当者も初代代表から指導を受けており、魚を見る確かな目はしっかり受け継がれています。創業から60年以上経ちますが、お取引歴が50年以上のお客様も珍しくありません。
  「イリヤマサのものなら心配ない」。
  これからも当社の箱を見ただけで安心していただける、品質・信頼を目指してまいります。

  

• 全国スピード配送に対応可能です

  当社ではお客様の「すぐ欲しい」にお応えできるよう、鮮魚小型自動選別機や重量選別機などを活用し、可能な限り早く出荷する体制を整えています。
  準備が整った後は当社が培ってきた独自の物流網を駆使し、保冷トラックで鮮度を落とさずスピーディーに配送。対応エリアは全国なので、遠方のお客様からのご注文も随時承っています。